炭水化物を減らして、脂肪がエネルギー源として使われるようになる と、すい臓から「グルカゴン」が分泌されます。 グルカゴンとは、体内の余分な脂肪を分解し、エネルギーとして燃やす働きをする 体内ホルモンのことです。つまり、脂肪が使われやすい身体になるのです。