Keiの手づくりレシピ・Momoマンマタイトル   
Last Update 2006.03.12
 Keiの手づくりレシピ

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  お世話になった参考書たち  
参考書:本村伸子さん著書シリーズ、他
しつけの先生であり、プライベートでも大変お世話になってる保久(rumicon)さんから紹介してもらいました。
シニア、アレルギー、おデブのウィを抱えた不安や疑問に答えてくれた本達でし!
読書が苦手なアタシでも吸い込まれるように読みきれました。とっても分かりやすく、Momomanma作りが楽しくなりました♪
  カロリー計算・食事中  
Momoのカロリー摂取量計算

Momoの体重は12s
110×12の0.75乗
・・・0.75乗というのは3/4乗
まず、12を3乗(12×12×12=1728)して、それから1/2乗を2回(√ボタンを2回押す)と6.447になります。
これに110をかけると709kcal/日となります。by日向にぃ

 『ありがとうごじゃりまふ=kei=』
  マンマ茶碗  
Momo達のManma茶碗でし。
全て100均なのら
(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
  馬肉パラパラミンチ  
馬肉パラパラミンチ
R2ミートさん、GENミートさんにお世話になってまふ。。。
100g当り110kcal
  チキンムネ肉  
鶏胸肉
胸肉を圧力鍋で蒸して、ほぐし(jkuboの仕事)冷凍保存してます。生100g当り108kcal
蒸し100g当り121kcal
  いも類  
いも類
圧力鍋で蒸す。熱いうちに潰し、冷めたら冷凍保存
じゃがいも1個(80g)67kcal
さつまいも1本(100g)131kcal
  簡単!手づくりカッテージチーズ  
カッテージチーズ
牛乳を温めてお鍋の縁がプップッしたら火を止め、りんご酢をタラーっと・・・混ぜ混ぜしたら濾します。
20グラム当り21kcal
  キャベツ・野菜類  
キャベツ、野菜
フードプロセッサーを利用し細かく刻んでます。野菜嫌いのふうもペロっと平らげるんですよ〜♪
  ........(((((¬ ̄▽ ̄)¬マテェ♪  

茹でる時は固ゆででし!
生の場合は(゜-^*)σ キミだけを使いまふ。★卵の殻を洗い薄皮を剥がしすり潰すと1個でカルシウム約2g分摂れるんですよ〜♪
ゆで卵1個当り92kcal
生卵黄1個当り62kcal
  蒸しカボチャ  
蒸しカボチャ+鶏+キャベツ+炒めほうれん草+エンザイム
  も〜待てませんから〜  
豆類(ラム以外)
ビタミンB群が豊富なのでシニアのMomoには積極的にあげてまふ。ラムは大豆アレルギーなのら・・・豆その物は、細胞壁があるため消化されにくいので加工品をつかうといいらひ〜
豆腐1丁216kcal
納豆30g60kcal
  馬肉〜  
馬肉+蒸し鶏+パセリ+ガーリックパウダー
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