甘酒は苦い‥‥
2012.02.18 by:koba
小学校六年生の三学期、”発酵” を習った。卒業のお祝いに先生が甘酒を作ってくれた。卒業式の後、飲んでいけと云うのを聞かず急いで帰ってきた。
学校が嫌だった。ともかく早く学校から去りたかった。校門を走って出るときに、校舎の二階の窓から先生が呼んでいた。あの姿を今でもはっきり覚えている、苦い思い出である。
甘酒は大好きである、冬はお茶代わりに飲む。但し今は酒粕を利用する。子供のころ飲んだ甘酒とは味が違う、味というよりも香りが違うのだろう。
甘酒を飲むとあの時の先生の姿を思い出す。悪いことをした、唯々悔悟のみ。御存命ならばお会いしお詫びをしたい。
当時の校舎 移動し保存されている