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LIBERICA

リベリカコーヒー
弊社はマレーシアで生産されるこのレアコーヒー
「リベリカ」を輸出しています。

リベリカについて
世界中で流通するコーヒーの65％をアラビカ種（C.arabica）、35％をカネフォラ（通称ロブスタ種、C.Canephora）、そして世界の流通量が１％も満たない稀なリベリカ種があります。農業生産現場から見て、生産性、管理、収穫に手間が多いリベリカは敬遠され原産地であるリベリア地方では皆無状態との報告があります。
又リベリカの特性として自家不稔で他家受粉の為、一本の木から幾つもの様々な種類のコーヒー豆が生まれ、選別のバラつきが当然あり、買付業者も敬遠します。
独特の風味、味の良さを持つ、美味しいコーヒーリベリカを
一人でも多くの方々に飲んで頂きたいと思っています。

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