当店は自家培養自然酵母(天然酵母)パンと手作り料理の店です。無精製糖 粗糖 や天然塩を使いじっくり仕上げました。パンには卵・牛乳は不使用。ケーキには平飼いニワトリの有精卵 自然卵を使ってます。アトピー・アレルギー対応のデコレーションケーキも作ります。もちろん使う素材は厳選された無農薬有機栽培もの。プルーンやいちじくが入った全粒粉パン「ルーブル」も大人気。静岡 浜松 磐田 掛川からもほど近い袋井市にあります。パン・ケーキは全国発送 宅配してます。オススメスイーツもあります
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喫茶メニュー紹介
ヘルシーセット

5種類のメイン料理からお選び頂く
コース料理
前菜 ・ 自家製ドレッシングのサラダ
自然酵母パンのトースト ・ メイン料理
ドリンク・3種盛りのデザートが付きます

(写真は 豆腐入り手作りハンバーグの
トマトスープ煮込み)
自家製あっさりドリア

10種類以上の野菜だけを使った自家製グラタンをオリジナルライスに乗せ、チーズと共に こんがり焼きました。
エビやシーフードやトマト・カレーなどのレパートリーが有ります

(写真は カレードリア)
自家製パングラタン

自家製自然酵母パンにグラタンと
チーズを乗せてどうぞ

ドリアと同じレパートリーが有ります

(写真はトマトパングラタン)
ピラフ類

具だくさんのピラフも有ります

ドライカレーの他、シーフード・エビ・チキンピラフが有ります

(写真は ドライカレー)
自家製コーヒーゼリー

コーヒーゼリーは元より
自家製ケーキと純植物性生クリームホイップに
アイスクリームを添えた豪華な一品です
たっぷりサイズのコーヒー

その他にも 人気のカフェオレや、ココア
産地限定の「こだわり紅茶」などを
ご用意してございます♪
夏には アイスコーヒー

夏場になると、トールサイズのグラスで
提供させていただきます

キンと冷えた「アイスコーヒー」は格別です♪
人気の ワッフル!

ご注文毎に焼き上げます!
アツアツのワッフルに、アイスクリームか
生クリームのトッピングをお選びいただけます

ドリンクセットがオトク
夏期限定 特製冷麺!

冷や麦を使い麺が見えない程の
具だくさん

オリジナルのタレで人気の一品
夏期限定 かき氷

お椀から溢れんばかりの「かき氷」
オリジナルの「ミゾレ」と「コーヒー」の他
定番の「イチゴ」や「抹茶」等をご用意
トッピングには「アイスクリーム」と「練乳」を
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