当店は自家培養自然酵母（天然酵母）パンと手作り料理の店です。無精製糖 粗糖 や天然塩を使いじっくり仕上げました。パンには卵・牛乳は不使用。ケーキには平飼いニワトリの有精卵 自然卵を使ってます。アトピー・アレルギー対応のデコレーションケーキも作ります。もちろん使う素材は厳選された無農薬有機栽培もの。プルーンやいちじくが入った全粒粉パン「ルーブル」も大人気。静岡 浜松 磐田 掛川からもほど近い袋井市にあります。パン・ケーキは全国発送 宅配してます。オススメスイーツもあります ■Home ■ごあいさつ ■お店紹介 ■Bakery ■地図 ■ギャラリー ■おいたち ■Cafeメニュー ■パンメニュー ■ケーキメニュー ■宅配 ■掲示板 ■お問い合わせ ■お店制作風景 ■LINK ■趣味のBike ■更新履歴 ■ブログ

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グラハム パン ・ グラハム 食パン グラハムとは、小麦の全粒粉のことです。 「げんらく」と同じ地区の農家の方より「無農薬有機栽培」の小麦の粒を 特別に譲って頂いております。 当店では、鮮度を保つ為、フランス製の石臼を使い 毎日挽きたての物を使用しております。 （酸化が早く、挽いておいた物は味が落ちる為） チーズにとても良く合います 国産小麦粉に30%の割合で使用しています。 食パンはグラハムパン２個分です。 一度に焼ける数に限りがありますので、(^^ゞ 前日までにご注文頂けると、確実にお取り置き させて頂くことが出来ます。(^o^) パンメニューに戻る TOPへ戻る

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