「 ただ、あずましく ( 心地よく ) 　　　　　　飲んで欲しいだけだよ 」 　神　和人 高校を出て調理学校を卒業後、 洋食屋に勤め、店長を任され、 その後、１７年前現在の場所に開店。 平成22年、51才の若さで逝去。 現在は、奥様が跡を継ぎ 店を再開、頑張っている