阿寒湖名産のわかさぎの天ぷらや
山菜を使った手料理を
お楽しみください。
ギョウジャニンニク
山菜の王様ともいわれるギョウジャニンニク。修行僧が荒行の際に食べたことから「行者ニンニク」と呼ばれるようになった。
身体にとてもよい食べ物です。
阿寒湖名産わかさぎ
阿寒湖のわかさぎは少し小さめですが、くせがなくとても美味しいです。
天ぷらは揚げたてをお出ししています。