白菜キムチ（お好みの量で）
豚肉（２００ｇ位）
たまねぎ（半分）
その他野菜
（残り物何でも。キャベツ・もやし等）
オイスターソース（大さじ１）
しょうゆ（小さじ１位）
ごま油
- 豚肉、キムチ、玉ねぎ、その他の野菜は、食べやすい大きさに切る。豚肉に塩コショウしておく。
- フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。豚肉に色がついたら、野菜を入れる。
- 野菜に火が通ってきたら、キムチを少しずつ入れながら、辛さや味を調節する。オイスターソースを入れ、しょうゆで味を整える。
キムチ好きのらぶり家の定番メニューです。冷蔵庫の残り野菜で簡単にできちゃいます。
オイスターソースを入れると、本格的な味に近づくよ。