![フライドポテト](../furaido1.gif) |
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![](photo21.jpg) |
![](../zairyou.gif)
じゃがいも(大2個)
サラダ油 塩(お好みで。) |
![](../resipi.gif)
- じゃがいもは良く洗って、皮をむかずにくし切りにし、少し水にさらす。(芽が出ていたらそこは除いてね)
- じゃがいもの水をきり、レンジで3〜4分位ラップをして加熱する。
- 後は、油できつね色になるまで、じっくり揚げる。
- 油から揚げたら、塩をまぶす。
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冷凍ものを使う事も多いけど、やっぱり、新じゃがが出る時期には、自分で作った方が美味しかったりします。 |
![POINT!](../point.gif)
レンジを使う事で、時間の節約&失敗なしです。
食べるときにはディップを工夫すると、パーティーなどでも出せるよ。 |