ウーシン。
黒地に金の葵の御紋。
黄門様の印籠そっくりのカップラーメン。
ズバリ「黄門様に食べさせたいらーめん」と印刷してある！
ご丁寧に蓋の裏側に由来が書いてあった。（笑）
日本人で中国の麺を最初に食べたのは水戸光圀。
明の儒学者、朱舜水に手打ちの「黄門うどん」をご馳走したら、返礼に故郷伝来の麺を振舞われ、
気にいったらしい。
肝心の味はあっさり塩味で、シンプル。
葵の御紋のスパイス付き。
名前の「ウーシン」とは「五辛」、五種類の薬味。
川椒、青蒜絲、黄芽韮、白芥子、最後の一つ、漢字が文字化けして表示できない…。
芫？になってしまった。
？は草かんむりの下に妥。
チユアンヂアオ、チンスアンスウ、ホアンヤアヂウ、パイヂエズ、イエンツアイと読みまで明記。
ラーメン豆知識も身に付く楽しい一品です♪
Ｈ．１５．６．１1
