食語り番外編
Joyeux Noel

　今回はクリスマス特別編。（笑）

　毎年、クリスマスはローストチキンと簡単豪華チーズ・フォンジュ。

　週末だけあって、パン屋さんでは次々と色々な焼きたてフランスパンが！

　予約したケーキを受け取り、フォンジュ用のパンを持っていそいそと歩いてた私。

　いざ、準備の段階で、何とアルコールランプが見つからない。

　一式セットとは別の場所にしまい込んでたを、探し出し一安心。

　白ワインを煮立てて、チーズ溶かして、出来上がり♪

　

アルコールが飲めないので、グレープタイザー。

炭酸ぶどうジュースですねー。

ブーツ型グラスは元はゼリーの容器。（笑）

あまりにかわいかったので、クリスマスに使おうと

容器欲しさに１２月初めに買ったもの。

中身はいちごのゼリーだったから、見た目もこんな

感じだったなあ。

主役（言い切るか）のクリスマスケーキ♪

生チョコのブッシュドノエル。

見事、に当たりましたよ！

クリームだけでなく、中身もチョコスポンジでいちごが挟んである。

めぼしいスイーツ店のケーキ食べ比べて選んだ甲斐があったわ。

飾りのパーツも食べられる。（ここポイント☆）

チョコプレートもクッキーも美味なんですよ～。

いちごは中まで真っ赤な完熟で甘かったし。

タイトル「Joyeux Noe」はプレート文字から。

ケーキには、シナモン、クランベリー、アップルなどをブレンドしたクリスマスリース。

何種類かあったクリスマスティーの中で香りが気にいったんだけど、ヨーロッパ伝統の

紅茶らしい。

締めくくりのフルーツは当然いちご。

足つきガラスのフルーツ皿で。

　グレープタイザーのおまけに、ジングルベル、きよしこの夜、もろびとこぞりてなどの

曲が入ったＣＤが付いてたので、クリスマスソングの流れる中、キャンドル灯して

クリスマス・イブを文字通り味わってました。

　雰囲気を楽しむのは、大好きです♪

Ｈ．１６．１２．２５

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