ニセコチーズ工房の 二世古ブルーチーズ空(KU:) |
ニセコ町の東山スキー場近くには[ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト]受賞歴を持つ評価の高いチーズ屋さんが2軒。どちらもニセコの自然の中で育った健康な牛から搾った良質な牛乳を使用し、添加物は一切使用しない。
「ニセコチーズ工房」は「二世古ブルーチーズ空(KU:)」が優秀賞、「ニセコフロマージュ」は「山のチーズ」と「ストリングチーズ」が優秀賞、「ニセコウォッシュ」が審査員特別賞を受賞。
「ニセコフロマージュ」の「クリスピーチーズ」もチーズ好きに人気の商品。
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