少人数・ご家族連れのお客様のお食事 団体様のお食事会に 是非 の一食堂をご利用下さい 高足ガニ・10名様以上のコース料理は ご予約を お願い致します 詳細はこちら お店のご紹介サイトです 素材のこだわり 店舗の紹介 高足ガニの保護 |
素材のこだわり |
新鮮な魚介をお安く 美味しくご提供!! | |
イケスに元気なカニが いっぱい!!! |
高足ガニやエビ・魚を獲っている船から直接仕入れ 自前のイケス(高足ガニ専用の蓄養場)で元気にしています。 だから 安くて新鮮なお料理がお出しできるんです。 高足カニ等の お土産や発送も承っておりますので 是非 お近くに出掛けられましたら気楽にお寄り下さい。 テレビで紹介された海に直接つながった珍しい 自然のイケスもあるんです 下記ご紹介(^-^) |
店舗紹介 |
お客様収容人数 50名 | ||
気楽に少人数でお食事を (1階 2卓・カウンター) |
海を見ながらお食事を (2階 お座敷 5卓) |
お座敷でゆっくりと (2階 お座敷 8卓) |
高足ガニの保護 |
の一では資源の保護・増殖に努めています | ||
← 産卵した卵は 海へ返す優しい自然海水槽 お店の近くの海辺の家に設けた水槽で 抱卵した カニを入れて産卵 機械を使わず潮の流れを利用した 自然に近い分娩室のようなものです 左下は図解 ↓ 抱卵カニの放流場面 |
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第7部ついに完成! 生態・観察記録・資源保護等を優しく 記載 タカアシガニの神秘 の一食堂店主 中島茂司 (自主出版 非売品) |
伊豆で蘇える(カエル) o(^-^o)(o^-^)o ワクワク