ピーナッツ＆ピーナッツ　　　　　　　　　　

第23回全国菓子大博覧会栄誉金賞受賞

皮付きピーナッツ形焦がし最中皮にピーナッツ・クリームをたっぷりサンドした一品です。

本来、最中には餡子が入っていますが、それは、餡の水分により最中の蓋をする役目もあります。

ピーナッツ＆ピーナッツは油分であるピーナッツ・クリームを使っているにもかかわらず最中の蓋ができるという新しいお菓子です。（クリームに水分を均等に閉じ込めてあります。）

また、最中皮も有機農法により作った専用のお米を使ったこだわりがあります。