大阪のレストラン等
行った店の記録
一応、気に入った店の順番になっています。
敬意を表してつぶれた店も残しています。
イタリア料理
キタムラ@京都河原町
落ち着いたお店。そこそこ旨い。けど、高い。。
カキノキ@梅田
雰囲気も良く手頃な値段でそこそこ旨い(上海飯店の1F)
ホリホック@新地
気合いの入ったシェフ(らしい)。アーリア・オーリオ・ペペロンチーノもちゃんとある。トマト等足していないオリジナルレシピの味。つぶれたと思っていたらお店が移動していた。こんどはセットメニューを頼みたい。
ピッツェリア・ラ・ポルタ@肥後橋
窯焼きピザが美味しい店。シェフも気合い入っています。でもピッツェリアなので、パスタ類の味は普通。
トリトン@古川橋
送別会をしてもらった。浮かれていて味は忘れた。。
シレーナ@天満
スパゲッティが自慢。味はう〜む、皆さんでご判断下さい。セットだったので今度はアラカルトで食べたい。
中国料理
華都飯店@船場
高級な中国料理店。高いけど味はすばらしい。ランチや点心もある。一番気に入っている。
上海飯店@梅田
ここは旨い! 下手な調味料を使わず素材の味を生かしている。後味がさっぱりしている。 しかし、海鮮料理屋なので、えびと、かにが専門で、あまりメニューのバリエーションが無い。 上海料理屋なのに、しゃおろんぱおがないとは。。。その後、つぶれた。
エスカミューズ@江坂
ここは旨い!お店もお洒落! こんなん食ったこと無い!というぐらいに素材がすばらしい。 しかし、披露宴で食べたので、特別料理だったかもしれない。結局素材が良ければ勝ちか。
ていさんの店りゅうたん@梅田第?ビル
ていさんがやっている台湾料理の店。安くて旨い。でも、阪急ファイブの方は良くない。
じょえん@肥後橋?
安くてそこそこ旨い! でもちょっと大ざっぱな味。北京ダックもあるけど、食べたことない。個室を用意してくれるので、大勢でわいわい食べるのは適してる。
■補足
メイン料理は人数と同じ皿数(3人なら3種類)。素材(海鮮、肉、鶏、野菜)と料理方法(あんかけ、焼、揚、蒸etc)を混ぜるのが味のバリエーションが広がっていいです。
飲茶
群愛飲茶@神戸中山手
オリジナリティの高いメニューと繊細な味。飲茶では一番好きな店
上海食亭@天満
小籠包が名物。他の点心類もめちゃ旨いです。どのメニューも全く手抜きがない。全て直球勝負。ただ、お茶に関して、コップに茶葉を入れて上から湯をつぎ足す(中国的)のですが、茶葉が浮いて口に入るので、できたらポットサービスにして欲しい。
上海物語@IMP
飲茶専門店。基本的な点心は揃っている。お茶の種類が多い。つぶれたようです。
茶々@東通り
飲茶が美味しい中華料理屋。薄い餅でくるむ料理が旨い。点心以外にもメ ニューがある。でも、つぶれた。
聘珍樓@江戸堀
お昼は飲茶もやっている。見はらしがすごくいい。 カゼひいいてたので、味は忘れた。その後つぶれた。
香港茶楼@神戸中山手?
結構人気のようだけど、あまり好きではない。
■補足
多くの店がつぶれています。美味しい飲茶を出すには点心師という専門の料理人が必要で、値段と味のバランスを取って固定客を引き留め続けるのは大変なんでしょうね。
インド料理
カラチ@京橋
今はなき、京橋のインド料理屋。安くて旨かった。 コックがパキスタン(カラチ)に戻ったらしい。敬意を表して。
アショカ@丸ビル
高いけど旨い。特に、ホンレン草のカレーが美味しい。お店も高級な雰囲気。
スーリヤ@IMP
手頃な値段でそこそこ旨い。落ち着いたお店。窓からの景色がよい。3人で適当に食べて飲んだが一人3千円程度だった。
アルナ@大阪第3ビルB1
こぢんまりしたお店でちょっと穴場。落ち着いてゆっくり過ごせる。味はというと、うーん、スタンダードな感じ。今度は夜に行って、アラカルトでいろいろ注文したい。お昼のランチを頼んだ。チキンカリー、ライス、ナン、チキンティカ、サラダで850円。チャイを追加したので1000円。ところで、チキンティカって何でしょうか?タンドリーチキンとは違うようだが。
タージ@船場
会社のメンバとよく行った。まぁまぁ安くて旨い。
■補足
定番メニューは、サモサ(餃子みたいなやつ)、タンドリーチキン、シークカバブ、カリーとナン。カリーは人数と同じ数(3人なら3種類)、ナンは一度に多く頼むと最後は冷めてしまうので、必要分(3人なら4枚程度か)ずつ追加しながら頼むのが良いです。最後はチャイ(牛乳で煮立てた紅茶)かラッシー(ヨーグルト?)でしめると、辛い口の中がおさまります。
タイ料理
マミ@キタ
ここはメチャ辛い。自分には辛すぎるが、辛さ以外に旨さもあり。タイ本国より辛いという噂もあるぐらいで、日本人の嗜好に合わす気は全くない。タイ料理の本道をいってる!お店のオーナを尊敬します。ただ、友人は次の日、自分は2日後、腹が痛くなった。(客観的事実。料理との因果関係は不明)
サワディ?@ミナミ
トムヤンクンが旨い。全体に辛さは抑えめ。
日本料理
弁天@北新地
はりはり鍋とふぐの天ぷら等を食べた。食ったことがないくらいうまい。が!高い。自分の様な貧乏サラリーマンはやっぱり場違い。
紅茶の美味しい店
ムジカ@堂島
自分の中ではベストの紅茶専門店(自分ごときが書く必要もないけど)。。店自体も、店の人もみんな紅茶好き好きワールド!周波数が共振する(←ちょっと危ない表現でしょうか)。 ところで、お湯のポットが出てこないんですが、これはどうしたものか。最後の一杯はすごく濃くなるのでお湯が欲しいんです。。スコーンセットを頼むと、紅茶が足りなくなった。
ロンドンティールーム@堂島
内装に凝っていてスマートな店。いろんなブランドの茶葉が揃っています。遅くまでやってるので仕事帰りに寄ることもできる。テーブルがパーティション風の内装で区切られているので一人で行っても気楽に茶を飲んでられる。
北浜レトロ@北浜
アンティーク調の落ち着いた店。ケーキがでかい。自分には、ちょっとクリームが多すぎ。窓から淀川が見えるのでゆっくり落ち着ける。小物もいろいろ扱っていて愛らしい店。カップルでどうぞ。
MINGUS@日本橋
日本橋の地下街にある茶店。ケーキの写真がフォトアルバムに入ってきて結構かわいい。落ち着いて紅茶が飲める。日本橋で買い物して疲れたときによく寄る。
カン月@北浜
普通の茶店の様だが、紅茶の店。普通に美味しい。ムジカの紅茶も扱っている。ただ椅子がちょっと良くない。内装も普通の茶店。ビルの地下なので穴場かも。紅茶とワッフルをどうぞ。
パディントン(?)@北浜
三越の向かいのビルの地下にある紅茶専門店(軽食も可能)。名前から分かるようにファブリック調でかわいい店。スコーンと紅茶セットを頼みました。結構夜遅くまでやっています。
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