＊　店名：あふり。（Address：東京都渋谷区恵比寿1-1-7）

AFURI（恵比寿） の 塩ラーメン（＋炙りチャーシュー） （850円）


恵比寿駅近くにある、店内はカウンターOnlyのコジャレたお店。厚木"ZUND-BAR"の暖簾分け店でもあります。
スープにも麺にもシッカリ味がついていながら、すごく口当たりのよいラーメン。ここらへんは具の水菜が一役買ってるのかな。
トッピングの炙りチャーシューや味付け卵は単体でも美味いし、ラーメン本体にもイイ感じにマッチして全体のまとまりも○。
Puu的ラーメン評価は満点。ですが、量は少なめなので野郎にはご飯ものも一緒に頼まないと物足りないかも。

（訪問日：2006年10月25日。Puu的評価：★★★★★）

【アーカイブ】

2004.10.8.：醤油ラーメン＋鶏油（950円）

Puu的評価：★★★★☆ ・こちらは醤油。万人受けの味付けだがやや甘い。

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