＊　店名：ばかうま。（Address：大分県大分市都町2-5-13）

ばかうま（大分） の とんこつラーメン （600円）


同じ職場の方の結婚式出席のためこんどは大分に。地元の方のオススメで飲み屋街の中にあるラーメン屋さんへ。
見た目味ともに「こむらさき」と同じ感じの熊本系。ほろ酔い加減だった自分にはちょうど良いスープの濃さ。
（本場九州では、東京で出される同系統のラーメンと比べてもちょいとあっさりめの味付けらしい。）
具の量・バランスともに良好だったんだけど、麺がノビノビだったのにはチト残念。

（訪問日：2005年5月21日。Puu的評価：★★★☆☆）


インデックスページにもどる　’フォルダ一覧’にもどる