* 店名:ほーぷけん。(Address:東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9)

ホープ軒(千駄ヶ谷) の ラーメン+味付け卵 (750円)


東京での昔ながらの背脂こってり系の2強として「ラーメン二郎」と肩を並べる「(ニュー・)ホープ軒」へ。
麺がやや太い、スープの色が薄い、量がかなり多めとだけあって見た目はなんとなく「二郎」っぽい。
んで食べてみたんだけど、脂もスープも麺もちょっと<全体的にうすい? 5年前くらいに来た時はもっとワイルドな感じだった気がする。
あと、ちょっと女性にはキツイんじゃないかなあとも思う。ちなみに、ラーメン食べた後のジャスミンティは美味い。(笑)

(訪問日:2005年11月12日。Puu的評価:★★☆☆☆)


インデックスページにもどる ’フォルダ一覧’にもどる