＊　店名：いでしょうてん。（Address：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館内）

井出商店（新横浜[ラーメン博物館内]） の 中華そば （730円）


ひさびさのレビューシートでひさびさに新横浜の「ラー博」へ。どこにしようか迷った末チョイスしたお店がココ。
醤油＋とんこつのスープはやや醤油が強くトロッとした感じ。全体量がやや少なめなので物足りないかと思いきや、これが意外とヘビー。
私的には、京都に多店舗展開する「横綱」のラーメンと喜多方の「坂内食堂」のチャーシューを組み合わせた感じ。
もっと九条ねぎをドサっと入れて食べてみたかったぁ。

（訪問日：2005年11月10日。Puu的評価：★★★☆☆）


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