Bagel que-veau ベーグル クーボー

Bagel que-veau ベーグル クーボー

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店舗紹介

Bagel que-veau は ”ベーグル クー・ボー”

que-veau は造語です
veau(のろま馬車)気分でのんびりベーグルを楽しんでください

que-veau のベーグルは
12年前にアメリカで出合ったベーグル

12年前、アメリカ1周の旅の中で出合ったアメリカの味

でかいハンバーガー
メキシコ国境沿いのタコスとコロナビール
テキサスのチリボウル
ニューオリンズのガンボとザリガニ
パックのまま食べるシーザーサラダ
シアトルのスターバックスコーヒー
チェリーコーク

英語も話せないまま、いろんなものを見て食べて
いちばん心に残ったのが、ベーグルでした

スーパーに入って、パンのコーナーにあるのは、決まってベーグル
日本では見たこともない、ドーナツ型のパン
美味しいともなんともよく分からない、こんなパンが、アメリカじゅう
どこへ行っても、どこに入ってもおいてある
どこにもあるから、いつもベーグルを食べていたら
たった1ヶ月でベーグルは、自分の中でアメリカの味になっていました

日本に帰ってきたら、どこにもベーグルがない
ベーグルが食べたくて、みんなにもベーグルを食べてもらいたくて
いつかベーグル屋さんになろうと、おぼろげに思っていた・・・

   H.21.4.10

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アクセス

 

那須インターチェンジより車で約5分
那須街道、田代交差点より200m

OPEN 9:30−18:00
定休日   月曜日・火曜日

〒325−0303 那須郡那須町高久乙23−4
Tel.Fax 0287−62−1484
  que-veau@bmail.plala.or.jp

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