★私の薦める美味しいもの★


かち栗

古印最中
トラピストガレット
「雅洞」 「香雲堂」 「トラピスト修道院」
宇都宮市高砂町5-9 栃木県足利市 那須町
栗がまるごと入っている 印の形をした最中で真四角や長四角の
形がある。【文字は相田みつお氏】
昔なつかしい、たまご・バター・砂糖・
小麦粉だけのガレット
http://www.raito.info/seisansya/03/03.php http://www.it-b.com/~acci/miyage/
koundou.html
http://www.tg-2001.com/food/
umai03.html


京粕漬


四季桜
「魚久」 「高橋商店」 「四季桜酒造」
日本橋人形町  栃木県黒羽町 宇都宮市
銀タラの粕漬は、他と比較にならない美味しさ。
粕の味が全く違って美味しい。
鮎の塩焼き・甘露煮などあり、
特に甘露煮の味が良い
栃木県の酒としては、うまい方
http://www.uokyu.co.jp/ 0287-54-3515 http://www.shikisakura.co.jp




信玄桃

水ようかん
「亀屋」 「桔梗屋」 「鬼平の羊羹本舗」
栃木県宇都宮市菊水町 甲府市 日光市
八代亜紀の結婚式に引き出物として
使用されたとか?
信玄餅が有名だが、信玄桃も果物の
桃の包装から菓子の作りまで桃の形で
桃の肉片も入っている。
あまり甘くなく、小豆の味が残っている。
日保ちがしないのが難点。
028−634−5803 http://www.kikyouya.co.jp/momo.html   0288-53-4127



ねぎ味噌せんべい

生もろこし
  

プティシャポー(生チョコクッキー)
「片岡製菓」 「唐土庵」(もろこしあん) リッシモン
  埼玉県浦和市 秋田県仙北郡角館町

宇都宮市元今泉6-2-13

味噌風味のせんべいで、
ほのかにネギの味がする
変わった煎餅
「中国渡りの菓子」という意味で、
アズキ粉の打菓子
少し値段が高いが、知る人ぞ
知る高級洋菓子店
TV「旅サラダ」で紹介された物
http://ameblo.jp/pool/entry-10010047413.html
  048-853-4401 0120-17-6654
http://www.hana.or.jp/hana/morokosi/
028-660-0666





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