〜お知らせ〜
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◎昼の部営業お休みのおしらせ
誠に勝手ながら、２月より「昼の部」営業は、お休みさせていただきます。大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご了承のほどお願いいたします。
◎歓送迎会ご予約承ります！
ご予約電話番号：０４３（２４７）１９１９
◎「とらフグ」TOPシーズン到来！！
◎きりたんぽ入り天然きのこ鍋登場！
◎秋田から直送! 「いぶりがっこ」 ！
〜加賀味 歓送迎会特別プラン〜
３月４月は送迎会・歓迎会の季節です。
加賀味では歓送迎会特別プランをご用意いたしました。
会席コースのお料理は、全てお一人様づつに分けてお出ししておりますので、気兼ねなく旬の味覚を味わうことが出来ます。
また、以下のコース以外でも御予算に応じてご用意いたします。
お気軽にご相談ください。最大２５名様まで承ります。
☆加賀会席コース 六,三〇〇円 （全十品）
前菜五種盛・椀物・お造り七種盛・焼物・治部煮・はす蒸し
ズワイガニ・肉物・お食事・水菓子
大将お勧め：加賀料理 「蓮蒸し」「治部煮」
☆ミニ会席コース 三,五〇〇円 （全七品）
前菜三種盛・お造り五種盛・季節野菜の炊き合わせ
焼物・肉物・蒸し物・お食事
☆５名様より
プラス 一,五〇〇円で飲み放題（二時間）
瓶ビール・日本酒（山形地酒）・焼酎（芋・麦）
サワー（梅・グレープフルーツ・レモン）・梅酒
ソフトドリンク
日本酒・焼酎は当店指定のものとなります
※天候・市場動向により、料理内容が変更になる場合がございますのでご了承ください
このページのTOPへ戻るとらふぐＴＯＰシーズン到来!
白子も手のひらサイズほどの大きさになります！
今の時期が食べごろ。
ご予約はお早めに！！
活きの良いふぐが届きましたぁ♪
中からは、こんなに大きな白子が・・・！
手の平に乗りきらないくらい大きな白子です。
でも、毎回こんなに大きな白子に当たることはなかなか無いのです。
早い者勝ちですので、予約はお早めに〜
〜加賀味 秋の味覚〜
大寒波到来。寒い日が続いております。
こんな時は暖まるお鍋などいかがですか？
季節限定鍋料理！
『きりたんぽ入り天然きのこ鍋
』
☆きりたんぽ入り天然きのこ鍋
秋田県秋の宮産 天然きのこ。
ナラタケ、ブナハリタケ、マイタケ、本シメジ、ムキタケ、クリタケ、アミタケ、
ヒラタケ、ラクヨウ、ナメコの10種類がたっぷり入ったお鍋です。
「きりたんぽ」は新米あきたこまちの手作りです。
尚、早い者勝ちですので、売り切れてしまったらごめんなさい。
お早めにどうぞ！
↓↓↓これが、秋田まで買い付けに行った天然きのこです！↓↓↓
この時期にしか味わえない旬のきのこ料理をご堪能ください。
尚、きのこはローカロリーですので、ダイエット中の方にもお勧めいたします(^o^)丿
秋田から直送! 「いぶりがっこ」
僕も沢庵を燻製にした物と思っていましたが、
大間違い！
本来の沢庵は、大根を天日で干す作業なのですが、秋田では楢や桜の原木で燻す事で水分を抜き、その後糠漬けにするそうです。
冬の間に仕込まれる「いぶりがっこ」を
糠床と共に送っていただきました。
季節限定の本物の味を是非ご賞味下さい
秋田からの直送便です！
糠床ごと送ってもらいました(*^^)v
いぶりがっこ本来の「食感」と、沢庵とは異なる「薫り高い味」をご堪能ください。
このページのTOPへ戻る次回「大将のおすすめ」予告！
３月から「春の味覚」が少しずつお目見えいたします！
「山菜」「飯ダコ」「白えび」・・・など。
加賀味でしか味わう事の出来ない「加賀味春味」を
どうぞご期待くださいませ！！
加賀味 店内