2016年 5月 3日、4日
ログ師匠とＢＢＱ
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5月3日 ログの師匠2人のご家族がうちのログハウスを訪問してくれました。 久しぶりの再会でみんなでＢＢＱをします。 来てくれたのは、あんちゅうさんご夫妻と娘さん、たけさんご一家です。 |
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あんちゅうさんはダッチ・オーブンで夕飯にローストポークを作ってくれました。 火加減は上７下３で弱火でゆっくりと言う事です。 もちろん味は最高でした。 |
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ローストポークの出来上がり！！ 作り方はあんちゅうさんのＨＰを見てください。 ＬＩＮＫに貼ってあります。 |
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ＢＢＱの締めはマシュマロ焼きです。 写真撮ってましたが、この後初マシュマロ焼きをしました。マシュマロ焼きがこんなに美味しいものとは知りませんでした。 |
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みんなで記念撮影です。 7年前はうちのログでこんな記念撮影が出来るとは思ってもいませんでした。 なんでもやってみるものです。 |
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夕食の前に記念撮影 ＢＢＱでお腹いっぱいでしたが、ローストポークとグリーンカレーの美味しさにひかれ、結構食べましたね。 私も料理を習わなければ、・・・ |
