富士山 朝霧高原 そばの会のヘッダー
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■1/10 蔵開き(1/17)前週、打合せ時の昼食会風景・・・並蕎麦(二八)と山イモ入り蕎麦打ちました
・屋外での仕込みには、神経を集中します
■1/17 第二回 高砂酒造 蔵開き・・・仕込んだ200食、完売の大盛況でした
・看板娘のみっちゃんと遠藤会長
・切れることないお客さんの列 ・心温まる光景に・・・心からありがとう(^.^)
■3/20・21・22 花の湯 新春イベントに出店・・・好評に付き、5/1・2・3と再出店もしました
・手打ち蕎麦い見入るお客さん ・屋外で打つことが多いので、室内は打ち易い!
・会長の奥さんも応援です(^O^)
■5/16 生涯学習蕎麦打ち体験講座(一回目)・・・場所;富士山 環境交流プラザ
・真剣に聞き入る参加者 ・材料は700g
・括りに向けたまとめ工程
■6/20 生涯学習蕎麦打ち講座(二回目)・・・場所;富士山 環境交流プラザ
※前回打った蕎麦を自宅で食べた参加者は、「今までの蕎麦は何だったの!」と、その美味しさに驚いていました。
・前回の参加者も来てました
・捏ね ・延し ・切り
■8/8 まかいの牧場(蕎麦の体験教室)・・・種蒔き編
※『富士山 朝霧高原 そばの会』では、同プログラムを支援しています。
・蒔き方の説明をする遠藤会長 ・家族単位で種蒔き ・皆さんお疲れ様でした
■10/17 まかいの牧場(蕎麦の体験教室)・・・刈り取り編
・女性には親切、丁寧に教えます ・自分達で蒔いた蕎麦の収穫・・・今から食べるのが楽しみ!
■11/21 まかいの牧場(蕎麦の体験教室)・・・手打ち編
・初めての手打ち蕎麦に子供達は ・上手にできた四つ出し(角出し) ・蕎麦切ってる↑の人は?
・初めてにしては筋が良いですね ・寒くても新蕎麦はやっぱり「ざる」で
■8/5 富士宮市立井之頭中学校 「経済・起業体験プログラム」・・・種蒔き編
※『富士山 朝霧高原 そばの会』では、同プログラムを支援しています。
・生徒に作業説明する遠藤会長 ・道糸をは畦を切る生徒 ・さぁ〜種蒔きです
■10/7 富士宮市立井之頭中学校 「経済・起業体験プログラム」・・・刈り取り編
・刈り取った蕎麦を数本の藁(わら)で縛り、まとめます
■11/5・6 富士宮市立井之頭中学校 「経済・起業体験プログラム」場所;朝霧高原道の駅・・・販売編
・お客さんからお金をいただくことの大切さを説明する遠藤会長
■9/26 第2回 蕎麦の「花見イベント」・・・場所;白糸の蕎麦畑
※仕込んだ200食完売で、食べれなかったお客さん御免なさい・・・m(__)m
・会場の蕎麦畑 ・並蕎麦(これが朝霧高原蕎麦) ・赤蕎麦(最終的には不作でした)
・販売テントには行列が ・親子三代で来ました・・・でも「暑いよぉ〜」と孫の声
・小室(前)市長も会場である畑にて蕎麦切り体験
■11/28 第7回新蕎麦まつり・・・場所;富士宮浅間大社東側 ぶらっと宮っ
※前日27日は8名で600食、仕込み。
・開会前の販売員 ・地元新聞者によるインタビュー ・開会の挨拶をする小室(前)市長
・激励のサインいただきました ・重須孝行太鼓(友情出演) ・幸福一族の生演奏
・開会と同時に長い列が ・昼過ぎには600食完売 ・同イベントだけ発売の新蕎麦まんじゅう
■12/18 蕎麦打ち体験・・・場所;勤労青少年ホーム
※今回で二回目となる同ホームでの蕎麦打ち体験、「今日のお昼に食べるんです」と笑顔の参加者
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